「目利きの仲卸」が厳選 魚彦

マグロの目利きが選んだ
まぐろ屋の本マグロ

本当に美味しい中トロをお届け致します。

業界人気の地中海産本マグロ、業界人気部位　背カワラ（中トロ）で
さらには年間200億円以上売り上げるマグロ目利きが選んだ間違いの無い本マグロ。
弊社スタッフが試食して本当に美味しいと思った本マグロです。

養殖とは思えない天然と間違うような脂のり。くどくなく、あっさりとして飽きの来ない良質な脂。
本鮪本来の美味しさが感じられます。

切る際は、包丁を筋に対して垂直に入るようにして切ると筋を感じにくくなります。
それでも筋が気になる場合は、炙りなど熱を加えると甘みが増して美味しくなります。

マグロ製品のみでのご注文では、発泡スチロール箱に入れてお届け致しますので、母の日、父の日、敬老の日、こどもの日、御中元、御歳暮、御年賀、ご挨拶、香典返しや贈り物としてもお使いいただけます。