まぐろ解体ショー
魚彦のまぐろ解体ショー
魚彦が目利きして仕入れたるマグロを、その場で解体します!
解体したてのマグロは鮮度抜群、美味しさはもちろん、初めての体験に会場は盛り上がること間違いありません!
ご予算や会場に応じてマグロのサイズや解体の流れなどを打ち合わせさせていただきます。
まずはご相談ください!
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「解体の流れ」
① ご挨拶
② 鮪運ぶ
③ 写真撮影会
④ クイズ大会
⑤ 許可をいただき参加者に尻尾や頭を斬ってもらいます
⑥ それから自分が捌く
⑦ 大トロ ロイン見せる
⑧ 半身を切って終了
・時間にして30分〜90分です。
まぐろ解体ショーの様子
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